Cestinha de quibe com coalhada seca
Cestinha crocante de quibe recheada com coalhada seca, contraste de texturas em cada mordida.
Cestinha de quibe com tabule
Cestinha de quibe recheada com tabule fresquinho, entrada leve com toque árabe.
Banana-da-terra com cream cheese e geleia de pimenta
Banana-da-terra grelhada com cream cheese e geleia de pimenta, doce e picante na medida.
Damasco com creme de gorgonzola
Damasco seco com creme de gorgonzola, combinação clássica de doce e queijo forte.
Ameixa com creme de gorgonzola
Ameixa seca com creme de gorgonzola, entrada sofisticada de sabor marcante.
Caprese
Caprese clássica com mussarela de búfala, tomate fresco e manjericão.
Carpaccio de abobrinha com tomate seco e nozes
Carpaccio de abobrinha fatiada fina, com tomate seco e nozes, entrada leve e crocante.
Lombinho canadense com lâminas de abacaxi
Lombinho canadense fatiado com lâminas de abacaxi, equilíbrio entre salgado e doce.
Rolinho de bacon com ameixa
Rolinho de bacon crocante enrolado na ameixa, clássico agridoce das entradas frias.
Trouxinha de frango com massa de panqueca
Trouxinha de massa de panqueca recheada com frango, entrada charmosa e saborosa.